2007年09月28日
そば博物館 1周年祭
おかげ様で沖縄そば博物館誕生から
10月1日で1年を向かえます!!
そこで、日ごろのお客様への感謝を伝えたく
『 全店・全品半額 』といういイベントを行います!!
このチャンスに全店舗を食べつくしたいという方、
いつかは行きたいと思っていた方、
博物館スタッフ一同心よりお待ちしております!!
車には気をつけて 急いでお越しくださいませ (笑)!
2007年09月26日
物件探し!!
本日 火曜日は琉球麺屋シーサー本店は
定休日でしたので (そば博物館は年中無休です)
僕の親戚のおじさんでもある ソニー生命の喜瀬さんの紹介で
北谷町の美浜 58号線A&W隣にある
『 株式会社 オーエスディー 』 さんに行ってきました。
ホームページは →→→ コチラ

最初はドキドキして緊張しましたが、
中に入ると、満面の笑みで石川専務さんが出迎えてくれ
一気に僕の顔もゆるみました (笑)
業務内容は 店舗企画・住宅・設計・施工・監理など
イオンさんの ジャスコやコンビ二等を開拓していまして、
数ある事業の中で 『 店舗そのまま オークション 』
というものを 僕にでも分かりやすい説明で大城部長さんから紹介して頂きました。
詳細は →→→ コチラ
内容は、現在お店を営業されている方が 店舗をオークションにかけ
そろそろ独立したい人 ・ 店舗数を増やしたい人 などの方が
入札していくという 僕にとっては衝撃的な話でした。
(独立希望者 必見です。)
多忙なスケジュールの中、
他にもいろいろな情報や知識を教えて頂き
とても勉強になり、それと同時に改めて
独立するという事を再認識させて頂きました。

(左:大城部長、 真ん中:僕、 右:石川専務)
石川専務さん、大城部長さん忙しい中
時間を取っていただき本当にありがとうございました。
これから教えて頂いたようにアンテナを高くし、
視野を広げ、一歩づつ確実に開業までの道を
切り開いて行きます!!!
これからも分からない事があったら連絡したいと思いますが
その時はどうか 宜しくお願いいたします!!
本日はありがとうございました!
定休日でしたので (そば博物館は年中無休です)
僕の親戚のおじさんでもある ソニー生命の喜瀬さんの紹介で
北谷町の美浜 58号線A&W隣にある
『 株式会社 オーエスディー 』 さんに行ってきました。
ホームページは →→→ コチラ
最初はドキドキして緊張しましたが、
中に入ると、満面の笑みで石川専務さんが出迎えてくれ
一気に僕の顔もゆるみました (笑)
業務内容は 店舗企画・住宅・設計・施工・監理など
イオンさんの ジャスコやコンビ二等を開拓していまして、
数ある事業の中で 『 店舗そのまま オークション 』
というものを 僕にでも分かりやすい説明で大城部長さんから紹介して頂きました。
詳細は →→→ コチラ
内容は、現在お店を営業されている方が 店舗をオークションにかけ
そろそろ独立したい人 ・ 店舗数を増やしたい人 などの方が
入札していくという 僕にとっては衝撃的な話でした。
(独立希望者 必見です。)
多忙なスケジュールの中、
他にもいろいろな情報や知識を教えて頂き
とても勉強になり、それと同時に改めて
独立するという事を再認識させて頂きました。
(左:大城部長、 真ん中:僕、 右:石川専務)
石川専務さん、大城部長さん忙しい中
時間を取っていただき本当にありがとうございました。
これから教えて頂いたようにアンテナを高くし、
視野を広げ、一歩づつ確実に開業までの道を
切り開いて行きます!!!
これからも分からない事があったら連絡したいと思いますが
その時はどうか 宜しくお願いいたします!!
本日はありがとうございました!
2007年09月24日
大盛況☆
昨日 第1回真和志まつりが行われました。
シーサーのおそばも沢山の方に
食べていただき本当にありがとうございました。
僕は沖縄そば博物館の仕事を終え
そのまま現地に向かったのですが
会場はまだまだ大勢のお客さんがいて
大盛り上がりでした!!
僕も何とか花火には間に合い
久しぶりの祭り気分を味わえました (喜)
片づけを終わらせ 小山さんと向かった先は・・・
やっぱり 『 ジャッキーステーキ 』!!
腹が減っては帰宅も出来ぬ ですからね (笑)
昨日は本当にハッピーな一日を過ごせました!
小山さん、ようじ君準備、本番、片付け
大変お疲れ様でした!!
ご来店されたお客様感謝です!
ありがとうございました!!!
2007年09月23日
第1回 真和志まつり!

明日 9月23日は 『琉球麺屋シーサー』が
真和志まつりに出店致します!!
現場には小山さんとシーサーのルーキーようじ君が
腕をふるってお客様をお待ちしております。
時間は AM 11時~PM 20時です!
当日はエイサーやバンド フリーマーケットなど 楽しいイベントも目白押しなので
是非!ご来場ください!
ありがとうございます!!!
2007年09月20日
☆ 100日 ☆
先日から 野崎さんからの提案で
『 100日 』というものを実行しています。
内容はというと
1. 学び、気づきの実践
2. 子供たちとの時間
3. 座禅
4. 身の回りの道具(場所)の掃除
5・ 開業準備
(事業計画書・店舗探し・メニュー開発など)
上記のものを 100日間毎日実践し続ける事!!
9月1日からスタートし、 終了が 12月9日。
これをやり続けたら少なからず
僕的には自信がつくと思っています。
まだ19日しか経っていないじゃなく、
もう81日しかないという気持ちで
自分を追い込み達成します!!!
ちなみに現在は 全て ○が付いています (喜)!
それでは 皆様にとって良い一日を ・・・☆
2007年09月18日
ありがとうございます!!
久しぶりの投稿です!
記事を書く前に・・・
約一ヶ月以上更新していないのに
毎日アクセスがあり、それを見るたびに
見て頂いている方に申し訳ない気持ちと
感謝の気持ちでいっぱいでした。
ありがとうございます!!
最近、野崎さんといろいろ話をして
後押しされ また 『やるぞッ』という気が湧いてきました。
僕のブログに遊びに来て下さっている皆様、
勝手ながらこれからも宜しくお願いします (笑)!!
以前ほどのアップ数はないかも知れませんが、
目前に来ている
『 1つの店ができるまで・・・』
をできるだけ毎日綴って行きます!!!
これからも宜しくお願いいたします!!














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