2007年10月09日

小山高史! にぃ~にぃ~



本日、火曜日は琉球麺屋シーサー本店は


定休日となっております。


沖縄そば博物館では小山さんが


皆様のご来店心よりお待ちしております!!



最近読んだ、『 感動プロデューサー 』 平野秀典さんの

『 共感力 』という本の中で、

『恩送り』という言葉がありました。

人にしてもらった恩をその人に返すのが『恩返し』

ですが、恩送りとは受けた恩を第三者に送るという

凄いことでした。


この文章を読んでいるときに 僕はパッとすぐに

小山さんが思い浮かびました。

利他主義で、自分のことよりまずは人のこと。

困っている人がいたら、自分のやっている事を置いといて

手を差し伸べてあげるような人。

そんな小山さんの周りにはいつも人がいて、

小山さんが困っていたらその周りにいる方たちが

黙っていられなくなり手助けをする・・・

陰徳は陽徳で返ってくると聞いたことがありますが、

それは本当なんだなぁと実感したのも小山さんと接し、
 
目の前で初雪のように良い事が降ってくるのを見て

こんなにも小山さんに何かあったら・・・と思っている方が

順番待ちしているのだと感動しました。


シーサーに入り、小山さんと出会ってから

とても沢山の事を教えて頂きました。

僕がシーサーに入った当初 思いも熱い小山さんが、

僕が扇風機を足の指で消すのを見て、

『 こうやって消すんだよ。 』と

しゃがんでから 手の指で消しました。

正直、(ここは、こういう指導もしているのかな!?)と

反発的な気持ちにもなりましたが、今振り返れば

その言葉の裏には その一つの行動の事を

指摘したのではなく 何に対しても、誰に対しても

『 想い 』というものを持って行動したほうが良いよ

と、僕の為に言っていたのかなと思います。

今でもしゃがんで扇風機を消すことはないですけど、

あのとき以来、扇風機を持ち上げてちゃんと

手の指で消すようになりました。


僕にないものだらけの 小山さんと出会わせたのも

何か意味があると感じ、これからも日々成長していけるように

気合入れて学んで活きたいと思います!!!


























小山さんの修業ブログ  →→→  コチラ  

Posted by 江田尚也 at 17:11Comments(2)TrackBack(0)出会い☆

2007年07月22日

出会い☆







先日、博物館で

嬉しい出会いがありました。


それはブログで知り合った

ひろりんさんとの出会いです!!


ひろりんさんは 将来沖縄で

ギョーザ屋さんを開業するべく

下調べを兼ね

自転車で沖縄を1周されていました!!

その日は沖縄市から糸満へ

向かう途中わざわざ

そば博物館に来てくださいました。

しかも、昼ごはんは食べた後というのに・・・(感・涙)

ありがとうございます!!!

また、3日後!?沖縄に来ることを

楽しみにしています!!

ありがとうございました!!  

Posted by 江田尚也 at 00:02Comments(2)TrackBack(0)出会い☆

2007年05月16日

感謝!!

 

今日、本店に あの有名な

お気楽遊書人&ポエマーの 


『 笑助 』 さんがお越しくださいました!!




今回2回目のご来店で、

個人的に僕のことをイメージし、

書き下ろしてくださった作品の

プレゼントまで頂きました。





これは僕個人の解釈なのですが、

あの果てしない大海原も
わずか一滴の水滴の集まりで出来ている!
だから、今与えられている環境に不平不満を言わず、
毎日少しづつだけれども努力して汗を流している者が
大きな夢をつかむ!!

と受け取りました。これを最初もらったときは

武者ぶるいをし、


『 やってやるぞ~!!! 』



という熱い気持ちが湧いてきました!

笑助さん、忙しい中貴重な時間を

僕のために使ってくださいまして

ありがとうございます!!

心から感謝しています!

このカードは玄関の隣に貼って

毎朝、仕事行く前に眺めて

気合を入れさせて頂きます!!!

この素晴らしいプレゼント&ご来店

本当にありがとうございます!!


とても嬉しかったです ☆
  

Posted by 江田尚也 at 23:38Comments(4)TrackBack(0)出会い☆

2007年05月07日

ありがとうございます☆






昨日、小山支店長のブログ友達の

びっけさんが来店されました!

連日の足を運んで頂き

ありがとうございます!!!


しかもお土産まで用意して頂いて・・・



ブログを通して実際に こうやって本当に

人と出会えることの素晴らしさに感動です。

シーサーに入る前の僕からは

考えられない現実です (喜) !

びっけさん、今度沖縄に来るのは

移住される時ですね!!

心よりお待ちしておりますッ!


  

Posted by 江田尚也 at 01:44Comments(4)TrackBack(0)出会い☆

2007年04月29日

オープン!!


本日、瀧川美奈子さんの

『 BAR ティーダ 』 が

那覇市若狭 カクテルプラザ向いに


堂々 オープンいたしました!!!





瀧川さんとの出会いは ウチのお店

琉球麺屋シーサーでした。

瀧川さんがそばを食べ終わり お会計の時

『 この本レンタル出来ますか!? 』
      
(ココだけの話ですが、実はウチのお店
  色々なジャンルの本を
  1週間レンタルしているのです。)

と、言うのが 始まりでした・・・

 
その本というのが、




みなさんご存知の居酒屋 『和民』の社長、

渡辺美樹さんの本です。

この本は 僕も読んだことがあるのですが

とても想いが熱く、渡辺さんが

心からお客様の事を考え 信用を大事にして

実行しているかというのが伝わる本です。
 (伝わりにくい説明で申し訳ありません・・・涙 )

中でも僕が1番印象に残った言葉が

『 1番大きくなる会社は
    1番小さく考えられる会社 』


大きな夢も、大きな売り上げ目標も

小さく考えると、お客様にお出しする

『一杯のそば』の積み重ねが大きな結果となる。


一つの作業にどこまでこだわれるか・・・

この決意を胸に 日々自己改革していきます!!

話がだいぶそれましたが、みなさん是非、

この 『熱い想い』 を持っている瀧川さんの店、

オトナノタメノ、ショットバー 『 BAR ティーダ 』に

足を運んでください。

瀧川さん、僕も近日中に遊びに行かせて頂きます!!

その時は、どうぞ宜しくお願いします!!!
  

Posted by 江田尚也 at 03:00Comments(2)TrackBack(0)出会い☆